“冬日無限好,正是勞動時?!?/span>2023年12月19日—21日,在樂山市嘉州學校的邀請下,學校烹飪專業(yè)24名同學前往該校勞動實踐基地協(xié)助嘉州學校學子開展勞動實踐活動。
活動開始后,學校的“小老師們”就對所負責的小組進行任務分配和耐心指導,原本手足無措的同學們仿佛一下就變身為大廚,開始有條不紊地操作起來。洗菜、切肉、生火、炒菜……每位同學都積極動手,默契配合,整個現(xiàn)場熱鬧非凡。在大家齊心協(xié)力下,一盆盆“家常時蔬”招牌菜,一碗碗“煎炒烹炸”藝術品就呈現(xiàn)在大家眼前。
一瓢一碗皆生活,一蔬一飯皆幸福。同學們開始分享著共同烹飪的佳肴,感受著參與勞動的快樂,滿滿的幸福洋溢在每個人的臉上。油鹽醬醋,鍋碗刀鏟,歡聲笑語,給書香滿滿的校園更添了一份生活的“煙火氣”,讓同學們上得書房的同時,也能下得廚房!
活動結束后,在“小老師們”的指導下,同學們認真清洗餐具并將垃圾進行分類收納,將活動現(xiàn)場收拾的干凈整潔。
“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。”春生夏長,秋收冬藏,四季更迭。在這蘊納萬物的冬季,我校學子攜手嘉州學校同學們在勞動實踐中體會勞作的樂趣,感受中華美食文化,學習餐桌禮儀,真正體味到珍惜資源、拒絕浪費的重要性和心懷感恩的拳拳之情。同時,我校的同學們通過此次協(xié)助活動也提升鞏固了專業(yè)技能,加深了對所學專業(yè)知識的理解和認知,培養(yǎng)了志愿精神和服務意識,鍛煉了組織能力和表達能力。
兩校通過共建共享,使勞動實踐課程切實進入學生的教育知識學習范疇,更好地培養(yǎng)學生“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展。