2017年9月6日上午,市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、蘇稽鎮(zhèn)食藥監(jiān)所一行7人對我校食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組先后對食堂粗加工間、操作間、食品試嘗留樣、調(diào)料庫房進(jìn)行了實(shí)地查看,并對食堂所有臺帳、索證索票情況、各項(xiàng)記錄表進(jìn)行了仔細(xì)的查閱和詢問。
通過查看,檢查組對我校食堂的管理模式、對食品安全的重視、制度建設(shè)完善、措施有力等方面給予了充分的肯定和高度的評價(jià);同時也對我校食堂未來的工作提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我校將時刻緊繃食品安全之弦,向更高的目標(biāo)去奮斗,確保食品安全。