樂山市旅游學(xué)校接受上級部門食品安全專項檢查
2017-09-07
2017年9月6日上午,市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、蘇稽鎮(zhèn)食藥監(jiān)所一行7人對我校食堂進行了食品安全專項檢查。
檢查組先后對食堂粗加工間、操作間、食品試嘗留樣、調(diào)料庫房進行了實地查看,并對食堂所有臺帳、索證索票情況、各項記錄表進行了仔細的查閱和詢問。
通過查看,檢查組對我校食堂的管理模式、對食品安全的重視、制度建設(shè)完善、措施有力等方面給予了充分的肯定和高度的評價;同時也對我校食堂未來的工作提出了更高的標準和要求,我校將時刻緊繃食品安全之弦,向更高的目標去奮斗,確保食品安全。