為貫徹落實《國家職業(yè)教育改革實施方案》,大力弘揚技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風尚,進一步營造學校開展職業(yè)教育的良好氛圍,本著“職業(yè)教育服務經濟社會,職業(yè)教育成就出彩人生”的職教精神,為進一步弘揚中國茶文化,普及茶學知識,倡導更多人喝上一杯中國茶,樂山市知行旅游職業(yè)高中旅游專業(yè)部于近期舉辦了一次品茶活動,本次活動由旅游專業(yè)部程娜老師帶領旅游專業(yè)的同學在茶藝室開展茶藝專業(yè)美育教育,品茶體驗活動。
伴隨著浪漫的古典音樂,優(yōu)雅寧靜的茶文化體驗課在歡快的課堂氣氛中展開,現場多名學生在程娜老師的指導下,分別學習了茶文化基礎知識、學習泡茶、品茶、敬茶等茶藝,讓孩子們體驗我國傳統茶禮,感受千年茶文化的魅力。
茶文化博大精深,是中華文化的重要組成部分。茶飲為國飲,喝茶不僅有利于身體健康,更可以以茶會友、陶冶情操。在舒緩優(yōu)雅的背景音樂中,旅游專業(yè)學生身穿華美服裝,主賓位上的同學,解說詞娓娓道來,講述著茶的獨特韻味和沖泡常識,讓大家在品茶韻、嘗茶點的同時享受了一道茶知識的盛宴。溫杯、投茶、洗茶、燙杯、沖泡、出湯、分茶、奉茶、品茗,沁入心扉的茶香讓大家體會到茶文化所帶來的安逸與親和,感受到了中國茶文化的魅力。
這次品茶活動,除了享受茶帶來的舒暢,大家還能在現場論茶中學習茶的歷史,感受茶的文化。最后,希望大家都能喜歡茶愛上茶,也能身體力行的去傳播我們博大精深的茶文化。